แช่ผักในตู้เย็นอย่างไรไม่ให้เหี่ยว

แช่ผักในตู้เย็นอย่างไรไม่ให้เหี่ยว

ผักมีมากมายหลายชนิด ซึ่งล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น แม่บ้านส่วนใหญ่จึงนิยมซื้อผักไปแช่ไว้ในตู้เย็นครั้งละเยอะๆ เพื่อจะได้ไม่ต้องออกตลาดบ่อยๆ แต่เมื่อแช่ผักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานานๆ ก็มักจะเจอกับปัญหาผักเหี่ยวเฉา เป็นสีคล้ำๆ จนดูไม่น่าทานเอาซะเลย แต่เราสามารถแก้ปัญหานี้ได้ง่ายๆ โดยวิธีการดังนี้

1. เตรียมภาชนะใส่น้ำให้มีขนาดพอเหมาะที่จะแช่ผัก หรืออาจจะมีขนาดใหญ่กว่าหน่อยก็ได้
2. ตัดก้านผักออกบางส่วน โดยต้องตัดใต้ผิวน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปอุดตันทางเดินของน้ำ
3. แช่ผักไว้สักพัก หรือประมาณ 30 นาที
4. เอาผักใส่ถุงสะอาดและไปแช่ในตู้เย็น

เพียงเท่านี้ ผักก็จะมีชีวิตชีวา ไม่เหี่ยว และมีสีสันสดใส น่ารับประทาน ได้เป็นเวลานาน ๆแล้วล่ะค่ะ แม่บ้านทั้งหลายลองนำวิธีนี้ไปทำกันดูนะคะ รับรองว่าไม่ว่าจะแช่ผักนานแค่ไหน ผักก็จะยังคงมีสีสันสดใสแน่นอนค่ะ

Comments

comments

Check Also

8 สิ่งที่เราทำในชีวิตประจำวัน แต่มีผลเสียต่อ “กระดูกสันหลัง” อย่างไม่น่าเชื่อ พร้อมวิธีแก้ไข

เชื่อหรือไม่ว่า การกระทำทุกสิ่งทุกอย่างในชีวิตเรานั้นส่งผลระยะยาวกับสุขภาพของเรา ไม่ว่าจะทำงานบ้าน กินข้าว หรือช็อปปิ้งก็ตามล้วนสามารถส่งผลต่อกระดูกสันหลังของเราได้ และมันก็ไม่ดีเอาซะเลย… ฉะนั้น วันนี้เราเลยจะมาดู 8 สิ่งยอดฮิตที่เราทำในทุกวันโดยไม่คิดอะไร แต่ส่งผลกับกระดูกสันหลังอย่างร้ายแรงกัน รวมถึงวิธีการจะแก้ปัญหาก่อนที่มันจะสายไป เอ้า!! อย่ารอช้ามีอะไรบ้างมาดูกัน   …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.